|
Jacobsvruchten Met Mango
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 4 jacobsvruchten
1 rijpe mango
enkele blaadjes salade
1theelp mosterd
1 limoen
2lp room
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de jacobsvrichten schoon en stoom ze 2 a 3 minuten . Laat ze vervolgens afkoelen.
Schil de mango en snij het vruchtvlees in blokjes.
Maak de saus klaar. Klop de mosterd met het sap van de limoen, kruid met peper en zout en meng er de verse room onder.
|
|
|